近年来特别是年对我们每个人的打击都不小，很多人开始寻求新的养生之道，以增强自身的免疫力。从全民养生的韩国和日本那得到消息，听说刀豆是不错的养生植物，我从网上查了下是这么说的：
刀豆主要含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等等。可以起到镇静的效果，可以增强大脑皮质的抑制过程，促进精力充沛。同时刀豆还有促进人体内多种酶的活性，增强身体免疫功能作用，刀豆中含的成分，还能够维持人体正常的代谢功能，提高人体的抗病能力。
百度查询结果简单来说，刀豆能镇静安神、下气止呕、抗肿瘤。（来自百度百科）
于是我们有些人开始每餐都吃刀豆，认为这样才叫养生，殊不知刀豆吃不对，是会中毒的！
刀豆一定要煮熟煮透后才能食用，否则存在中毒的危险。中毒主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等。烹调刀豆要充分加热、彻底炒熟。判断方法：豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿变为暗绿，吃起来没有豆腥味。
然而烹饪不熟的事件仍然时有发生，不仅是那些厨房手残党，有很多烹饪老手有时候也很难掌握这个标准。而且烹饪本身需要耗费时间精力，咱们一般的上班族白领们，很难有足够的时间去做这也样的事。
而日本人和韩国人在这件事上就表现的很聪明，他们把刀豆进行烘焙处理，制成可冲泡的刀豆茶，不仅杜绝了刀豆中毒的事件发生，还大大节省了时间，让上班族，办公室人群都能随时随地方便的获得刀豆的营养，让养生变得更简单。
小编推荐这款韩国原装进口的玉竹刀豆茶，它的特点如下：
1，以当地海产鳗鱼做肥料，真是太奢侈了，所以韩国刀豆非常大！（是韩国政府力推的重点项目，旨在提高全民身体素质，在整个韩国进行普及）；
2，一杯水放两三粒，可重复泡3次；
3，冰水，温水，热水都能泡，冰水5分钟，温水2分钟，热水58秒，节约时间；
镇静安神，下气止呕，上班工作前来一杯，中午吃饭来一杯，下班前来一杯，非常适合白领一族！