在农村创业中，选种是一个至关重要的环节。在小李的案例中，他没有充分了解当地的土壤环境和气候特点，盲目选择了一种玉竹品种。这导致种植后发现不适应当地环境，生长情况不理想，产量严重下降。因此，在选择种植作物时，需要对当地土壤的类型、肥力以及气候条件进行全面了解，并选择适应性强的品种。
为了避免类似问题，在选种前，可以进行土壤测试来评估土壤的养分含量和pH值。同时，了解当地的气候特点，包括年均温度、降水量等，判断适宜的作物种植。通过科学系统的选种，能够有效降低生产风险，提高产量和品质。
玉竹的种植管理：注重科学技术和细致管理除了选种问题，种植管理也是影响玉竹产量的关键因素。在小李的案例中，由于他缺乏相关经验，无法科学合理地进行施肥、病虫害防治等管理措施，使得作物生长受到了很大影响，产量无法达到预期。
因此，在种植过程中，需要注重科学技术和细致管理。首先，合理施肥是保证作物充分吸收营养的基础。根据土壤测试的结果，针对不同养分的含量进行施肥，确保作物能够得到充足的营养。
同时，及时采取病虫害防治措施，防止害虫和病菌对作物的侵害。可以通过选择合适的农药、培育对抗虫害的天敌等手段，保持健康的作物生长状态。
此外，还要注意水源的管理，特别是在干旱或者高温季节，合理供水是作物生长的关键。科学掌握浇水的时机和量，避免水分过多或者不足，影响作物的正常生长。
通过科学合理的种植管理，不仅可以提高作物的产量，还能够提高作物的品质和市场竞争力。
玉竹的销售问题：建立多元化的销售渠道在农村返乡创业中，销售是农产品种植过程中最关键的一环。在小李的案例中，他发现自己的玉竹虽然生长良好，但市场却不如预期。这主要是因为当地的玉竹需求有限，同时也存在激烈的竞争。
因此，在农村创业中，需要建立多元化的销售渠道，以降低销售风险、提升作物的市场竞争力。可以考虑与农产品批发市场、生鲜超市、餐饮企业等建立合作关系，将产品推向更广泛的消费者群体。
此外，在农产品销售市场上，利用互联网和电子商务的手段也是一个不错的选择。通过搭建自己的农产品销售网站、开设