自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：它被誉为“天然青霉素”3天吃一次，孩子不感冒，增强免疫身体棒
每年到了这个时节冷空气就会由西北南下，形成季节交替。相信有孩子的朋友都了解，每年的此时都是感冒、发烧最频繁的时候。说白了，此时就是考验各个孩子的体质。体质好的，自然平安就度过去了，体质差的孩子，轻则感冒，重则发烧肺炎也是常有的事。
老于的孩子现如今已经上五年级了，从我的经验上来看，除了每日坚持适量的运动，饮食也至关重要。因为，营养摄入的均衡充足，身体自然就棒，免疫力自然就高于其他同学。一般来说，这个时节，可以提高孩子免疫力的食物很多，例如鱼、虾、菌类、胡萝卜、牛奶、鸡蛋等。
但是，今天老于要给大家分享一种食物，它被誉为“天然的青素梅”，不仅美味好吃，还具有极高的营养食用价值，它就是生蚝！生蚝富含丰富的优质蛋白质，人体所需的多种氨基酸，多种维生素，牛磺酸、肝糖原以及钙、锌、锰等微量元素；所以，生蚝也有着“海中牛奶”的赞誉。
能提高免疫力的食物有很多，为啥单单推荐生蚝呢？这是因为，天气越冷，生蚝就越肥美，营养含量就越高！一般来说，大部分的家庭在烹调生蚝时，大多都是做成蒜蓉粉丝生蚝，所以，今天老于分享一个生蚝的另一个做法，非常适合家里的老人、孩子吃，美味可口，营养丰富，下面就一起看看吧。
食材：生蚝、红薯淀粉、青蒜苗（或者小葱均可）、鱼露（或者盐均可）、鸡蛋
步骤一：首先用刷子把生蚝的外壳刷洗干净，然后再用小刀把生蚝撬开取出里面的生蚝肉。注意，取出来的生蚝肉放入盆中，用清水轻轻冲洗一下即可，切记力度要轻，因为生蚝的肉很软嫩，力度一大就会弄坏，并且冲洗过多味道也就不鲜美了。
步骤二：蒜苗清洗沥水后切成小段与生蚝放入一起，再加入两大勺红薯淀粉，倒入少许的鱼露，用筷子搅拌均匀。注意，家里没有鱼露的，加入少许的盐也可以。另取一碗，磕入几枚鸡蛋搅拌成蛋液备用。
步骤三：不沾锅烧热后加入适量的食用油，再倒入适量的生蚝糊，小火煎至底部凝固后，在上层淋入适量的蛋液继续小火煎，当蛋液也凝固时翻面，最后煎至两面金黄即可。
技巧总结：1、做烙生蚝时，切记生蚝肉不能反复冲洗，轻则洗坏蚝肉，重则会损失蚝肉的鲜味，得不偿失；其实，生蚝肉在壳内很干净，只要把外壳洗刷干净，撬开后轻微冲洗即可。
2、做烙生蚝一定要用红薯淀粉，不能用面粉，因为，面粉会使生蚝的口感大打折扣，而只有用红薯淀粉或者是藕粉才能吃到软糯鲜香的烙生蚝。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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