《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《老偏方》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗》1种长在野外的食物，跟草莓相似，但营养师建议大家：不要吃
秋天到了，又是一个大丰收的季节。很多人还会去外面采摘野果子吃，有一种植物的外形跟我们平时吃的草莓很相似。老人都会说里面有蛇，让孩子们都绕着走，就怕被真正的蛇咬伤。
这个植物叫为“蛇莓”，过去人们管这种物质叫蛇莓，就是因为它的繁殖能力非常强，加上蛇都喜欢在环境略为潮湿、阴凉的地方，古人还觉得它也许被蛇给舔过了。
所以，跟草莓的样子有点差别。在《食疗本草》中还有对这种植物的记载，其中说到蛇莓可以主胸胃热气。但如果你是去外面自己采摘，对于这样的植物，就不要乱吃了。
一是因为外食物可能会存在农药残留的问题，毕竟它没有人工照料，且还有可能被其他的动物吃掉，存在的不安全性就比较多。它也不能跟野菜相提并论，野菜都是很多人实验过的。
就比如大家平时经常吃的马齿苋、蒲公英、苦菊等等，都是很好的食材，但为了安全起见，在吃之前也会做焯水的处理。在这种情况下，危害就减少了。
而蛇莓，这种物质大家还是不要乱吃了。
二是如果你是采摘它作为药用，大家也不要乱吃。可能吃了也会跟自己的病情不符合。有了病，医院治疗，这是最靠谱的。
在吃上需要大家注意，如果养殖是没有问题的，加上蛇莓有果子，也有绿植，这是很好的选择。
还有很多人把车厘子跟樱桃分不清楚，其实它们属于同一个水果，只不过是品种不同罢了。就跟西红柿、番茄，西红柿只不过是番茄的俗名罢了。并且，即便你不看它们的外形，看价钱也会知道。
车厘子要比樱桃贵出几倍，在这点上大家就可以根据自身的经济情况来选择，并不是价钱昂贵的就是最好的。它们的营养价值都是差不多的，这还需要大家清楚。
至于跟草莓非常类似的蛇莓就不要吃了，避免出现食物中毒的发生概率。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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