自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：越吃眼睛越明亮的4种美食，一周替换吃，养肝护眼，老少都精神
眼睛，是非常重要的器官，大家观察一下，现在戴眼镜的人是越来越多了，去开家长会，里面一大半的人，都是近视的。其实不管近视不近视，保护好眼睛相当重要，无论男女老少。
孩子要学习，成年人要工作，用眼频率都很高，老年人虽然不用长时间看书、看手机，但是也有老花眼的概率，因此平日饮食，我推荐大家，多吃点对眼睛好的食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、叶黄素的食物。
越吃眼睛越明亮的4种美食，接下来就分享给大家，一周替换吃，也不至于吃腻了。养肝护眼，老少都精神，价格都是物美价廉的，都是平日里常吃的食物，不至于舍不得，赶紧来看看吧。
一、西兰花常吃西兰花，其中含有丰富的叶黄素，具有保护眼睛的效果，而且效果很强。西兰花，其实也是一种健康食物，推荐多吃，老少皆宜。
配方：西兰花、大蒜、小米椒、盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉、食用油
1、西兰花掰成小块，放在盐水中泡上10分钟，然后冲洗干净，大蒜切成蒜末，小米椒切圈。
2、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、白糖1勺、盐少许，搅拌成碗汁备用。锅内倒水，烧开后放入西兰花，焯水后捞出来，接下来起油锅，煸香蒜末、小米椒后，倒入西兰花翻炒，炒至片刻后，倒入碗汁翻炒，炒匀后出锅。
二、胡萝卜胡萝卜中，含有丰富的胡萝卜素、维生素A，还有大量的叶黄素，对于保护视力有着很好的作用，越吃眼睛越明亮。
配方：青菜、胡萝卜、瘦肉、大米、盐、味精、白胡椒粉
1、青菜洗净后切碎，胡萝卜切成小丁，瘦肉切丁以后，倒入适量的盐、白胡椒粉、料酒，腌制一会儿。
2、大米淘洗干净，直接倒在锅中，加上适量的清水，开始煮粥。锅内倒少许油，加上胡萝卜、瘦肉，简单翻炒一会儿。等米粥煮上20分钟以后，再把瘦肉、胡萝卜倒进去，继续煮上20分钟，最后加上青菜、盐、味精调味，继续煮5分钟出锅。
三、菠菜菠菜，富含胡萝卜素，它可以在体内转化成维生素A，除此之外，其中还有丰富的钙钾镁等，营养价值相当高，对眼睛也有很好的保护作用。
配方：菠菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、食用油
菠菜洗净后切段，鸡蛋打散在碗里，葱花切好。锅子里倒油，爆香葱花之后，倒入菠菜翻炒，炒到变软以后，加入适量的清水煮开，接着转为小火，淋入蛋液。待其凝固以后，加上少许盐和鸡精调味，就可以出锅了。
四、猪肝平时适当吃点猪肝，补充维生素A、维生素B1等，都是对眼睛好的东西，要想眼睛越明亮，多吃动物肝脏也可以。
配方：猪肝、葱姜蒜、青红辣椒、洋葱、淀粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油
1、猪肝切片以后，直接倒在水中，浸泡30分钟，把血水泡出来。葱姜蒜、青红辣椒、洋葱切好。
2、泡好的猪肝，加上少许淀粉、料酒、白胡椒粉，腌制一会儿。准备一个料汁，3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许盐、鸡精，搅拌均匀。锅内倒油，爆香葱姜蒜、青红辣椒、洋葱，接着倒入腌制好的猪肝，翻炒到变色，最后淋入料汁，炒到黏稠后出锅。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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