《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
咳嗽喝这六碗汤，每天换着煮，润肺止咳效果不错，一家老小都能喝俗话说得好，药补不如食补，分享六碗止咳润肺的汤给大家，每个人体质不一样，总有一碗汤对你的身体有用，反正没什么副作用，换着煮来喝，同时，通过摄取不同的食物，还能对身体的种种不适起到调节和辅助治疗的功效，且味道还不错。
特点：润肺去燥，化痰止咳，清甜美味。
做法：取一个雪梨，用盐将表皮搓洗干净，去核切小块，无花果六个，莲子15克洗干净放进汤锅加适量水，大火烧开，再将无花果取出来切成两半，煮一下容易切开，切开的无花果放进锅中，加冰糖煮20分钟即可。
特点：润嗓护喉，酸甜可口，缓解咳嗽。
做法：雪梨一个，用盐搓洗干净表皮，去核切块，取一个橙子，去皮后切成厚块，6个红枣去核洗干净放进砂锅，橙子和梨块放进砂锅，加适量水，大火烧开，放入适量冰糖，煮20分钟即可。
特点：清热解毒、润肺止咳、清甜美味。
做法：青萝卜去皮洗干净切成小块，金桔洗干净，顶部切十字花刀，红枣洗干净，将这几样食材放进砂锅，加适量水煮开，放冰糖煮15分钟，放枸杞再煮5分钟即可。
特点：润肺止咳，化痰治感冒。
做法：取一个雪梨洗干净，去核切小块，一勺花椒洗干净，两种食材放进汤锅，加适量水烧开，放入冰糖再煮20分钟，吃梨喝汤，花椒粒扔掉就是。
特点：止咳化痰效果不错，清润好喝。
做法：取一个雪梨洗干净去核切小块，金桔洗干净在顶部切十字花刀，红枣和百合洗干净放进汤锅，雪梨块和金桔放进汤锅，加适量水，大火烧开，小火煮20分钟，放入冰糖再煮5分钟。
特点：祛寒治感冒，缓解咳嗽流涕。
做法：取一个苹果，用盐搓洗表皮，去核切成小块，洋葱洗干净切成小块，两种食材放进汤锅，加适量清水，大火烧开，加适量冰糖煮15分钟，放枸杞再煮5分钟。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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