自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》:硒是洋葱的30倍,正大量上市!建议中老年常吃这2样,手脚麻利!
硒,是人体不可或缺的元素之一,对于维持人体健康有着重要的作用,体内的硒元素充足,便能够有效地保护和修复心肌和脑细胞,降低因体内硒缺乏而产生的代谢产物造成的血管沉积,从而减少相关疾病的发病率。
所以日常补硒也很重要,我推荐大家从饮食上入手,多吃一些营养价值高、硒含量高的食物,保证饮食营养和平衡,才能确保身体健康。
那接下来,我就给大家推荐两种营养食材,再给大家分享这两种食材的中式家常菜谱,学会了之后隔三岔五做一次,手脚麻利精神佳,好吃又营养!
一、大虾
虾肉是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,同时富含维生素D和微量元素锌、硒、铜等能够增强人体的抗氧化能力,抵御自由基的损害。尤其是虾肉中所含的硒含量,高于洋葱30倍,能有效补充体内所需的硒元素,保证身体健康。
西兰花炒虾仁
食材:虾仁克,西兰花1颗,姜蒜末少许,洋葱适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量,水淀粉适量。
做法:
1、虾仁去壳去虾线,清洗干净,加适量盐和料酒按比例腌制20分钟。
2、西兰花去杆切小朵,用淡盐水浸泡20分钟,然后洗净,沥水备用。
3、姜蒜切末,洋葱切碎,然后起锅热油,油温六成热的时候,放入姜末、蒜末、洋葱爆香。
4、接着倒入虾仁,翻炒至变色,然后放入西兰花翻炒。
5、最后加入适量盐和生抽调味,大火翻炒入味,出锅前淋少许水淀粉勾芡,汤汁浓稠后就可以关火出锅了。
二、香菇
香菇是一种常见的菌类食物,味道鲜美,而且非常营养。据科学研究发现,香菇中含有多种对健康有益的物质,如多糖体、菌丝体、蛋白质、维生素等,这些物质有改善身体免疫、促进新陈代谢、增强记忆,特别适合中老年人食用。
香菇炒鸡肉
食材:鸡脯肉克,香菇10朵,葱姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,淀粉适量,食用油适量,鸡精适量,白醋适量。
做法:
1、鸡脯肉切成小丁,加上适量盐、料酒和淀粉腌制20分钟备用,香菇洗净去蒂切片。
2、开火,倒入适量食用油,加入葱姜爆香,然后加入腌制好的鸡脯肉煸炒。
3、待鸡肉变色后,加入香菇煸炒。
4、接着调入适量盐、生抽、鸡精和白醋调味,转大火爆炒入味,食材全部入味之后,就可以关火出锅了。
以上两款菜品,制作简单,味道鲜美,营养丰富。尤其是虾肉和香菇有助于增强身体的抗氧化能力和免疫力,非常适合中老年人常食。希望大家在饮食中注意营养搭配,保持身体健康。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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