养生秋冬平补利健康,养生饮食滋补方建议

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秋冬交替,气候干燥人们容易出现口唇干裂、鼻干咽燥、皮肤干燥、干咳少痰、大便秘结等“秋燥”症状此时也是流感、哮喘、腹泻、风湿性关节炎、心血管病的多发期在此期间我们应保持良好的生活方式以保证身心健康??????

日常养成好习惯

1.勤洗手、戴口罩,避免去人群聚集的地方。2.保持居室卫生清洁,保持空气流通,可根据需要加湿器室内加湿,避免室内空气过于干燥。3.避免熬夜,保证充足的睡眠。4.多喝水,食物宜烹饪制作成易于吸收的形式食用。避免进食油腻、煎炸、烧烤、辛辣食物;慎食生冷寒凉性较强以及湿热性质较重的水果;食用适量奶制品。5.保持每日适当活动。年轻人可进行原地高抬腿跳、跳绳、哑铃锻炼等;老年人在居室中可进行深呼吸、太极拳、八段锦、易筋经等锻炼,以身上有微微温热感或微微汗出为佳;行动不便者可适当活动手脚。6.养成每天定时排便的习惯,尽量保证每天能自然排解大便。7.冬季老年人宜在日出后出门进行户外活动,以免过早出门受到寒邪侵袭。年轻人宜进行舒缓的有氧运动,避免晚上进行剧烈活动及大汗淋漓。8.注意保暖。

食补有方

在中医角度,四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补),此时宜以平补为原则。符合平补原则的食材很多,如枸杞、银耳、黑豆、山药、蜂蜜、茯苓、苹果、百合、北沙参、玉竹、甜杏仁、红薯、南瓜、萝卜、栗子、小麦、豆芽、豆浆、花生、芝麻等。1.枸杞枸杞阴阳双补,对于肝肾皆有不错的调理的作用。2.银耳银耳滋阴益气,既可以补脾开胃,又可以润肺清肠。3.黑豆黑豆能补虚损,养血滋阴,具有补肾、养肝、润肠、益胃等作用。4.山药山药能益气养阴,具有健脾益胃、补肺润肠、养肝补肾等多种功效。5.蜂蜜蜂蜜能养阴补血,具有润肺、养肝、健脾和胃等功效。6.茯苓茯苓能改善身体虚弱,具有健脾养胃、宁心益肺等功效。7.苹果苹果能养血生津,具有益胃、清肠、益肺等功效。8.百合养阴润肺、清心安神、养胃阴。

秋季滋养饮食方

银耳粥

材料:银耳20克,粳米克,冰糖20克。

做法:

用温水渗透银耳,去除硬蒂和杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。

功效:具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

百合粥

材料:百合干品30克,大枣30枚,莲子20克,粳米60克,冰糖适量。

做法:

将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。

功效:四物共煮成粥,具有润肺调中、养心安神的功效。

黑芝麻粥

材料:黑芝麻50克,梗米克。

做法:

黑芝麻炒熟粉碎,每次50克加入粳米克粥,加盐调味,早晚吃。

功效:经常吃有润肌乌发、面红润、促进脱发生长的效果。

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文章作者:烽火晓健康

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