《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
常熬夜,多吃它!修复大脑神经,消除皮肤色斑,越夜越美丽!
凉风习习的秋天,夜生活最舒服了,连我这个作息正常的人,这段时间一不小心就熬夜了,也许是年龄不饶人,晚上少睡了两个小时,这白天整个脑袋都是昏昏沉沉的,一点精神都没有,颧骨上的斑点也是越发明显了,朋友给我推荐了一个秋补的美食,让我坚持一段时间试试,才吃了一周就很见效了,这段时间依旧熬夜追剧,感觉精神好多了,美美从来就是个喜欢分享的人,这么好的方子肯定要带给大家啦,周末整理了一下,喜欢熬夜的朋友不妨收藏试试呢。“朝朝盐水,晚晚蜜糖”是秋季饮食养生之道,蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用,在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,因此,坚持食用蜂蜜,能恢复疲劳,尤其是熬夜后的整整症状。秋天,大家都有进补得习惯,一步小吃吃撑了,可以吃点饭鞥米,消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显着缩短排便时间,让肠道更舒服。秋天是感冒咳嗽高发的季节,家里有老人孩子的话,常备点蜂蜜非常有必要,蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜还是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生,修复夏天晒伤的肌肤,美容功效比化妆品安全多了。蜂蜜一般都是用来配泡水,小朋友并不是很喜欢,今天给大家带来一个用蜂蜜做的小点心,清甜滋润,软糯开胃,尤其适合秋天吃,这道点心的主料是玉米粉,玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。既能健脾胃,又有减肥消脂、消理肠胃、促进新陈代谢的作用,弥补秋冬过量食用肉类的缺陷。它是“秋补之王”,10元一瓶能量足,多吃不长胖,比肉更养人!用料主料面粉克玉米粉克蜂蜜适量黑芝麻粉适量辅料温水克冷水80克过程:玉米粉放入盆里,倒入温水,用筷子搅拌成絮状后倒入面粉,加入冷水拌匀。稍微冷却至不烫手的时候,加入酵母粉揉成面团,放在温暖的地方发酵好。揉面的时候一定要将水温控制好,微微温热的时候才能防酵母粉,以免将酵母烫死了。趁面团发酵的时候调馅,黑芝麻酱跟蜂蜜搅拌成细腻的糊状即可。没有黑芝麻酱的话,用黑芝麻炒香后打成粉也是一样的,发酵好的面团取出来,排气,揉成光滑的面团。搓成长条后切成同样大小的剂子。取一个小剂子放在手心按扁,舀上一勺黑芝麻蜂蜜馅放在中间。包裹起来,搓成两头尖的纺锤形。将所有的小剂子都撮好,放在刷了油的蒸板上。盖上锅盖,大火烧开后再蒸10分钟就可出锅。香软开胃,趁热吃更美味呢。纯玉米粉没有筋,无法发酵,所以要加入一定比列的面粉才能做成蓬松的口感,如果喜欢纯玉米粉的话,那就是窝窝头的感觉了,也挺不错的。深秋季节,进补、养生是当下最重要的事,秋天太干燥,多吃蜂蜜能起到非常好的润燥作用,不过对于各种不同的人群,蜂蜜的挑选也是不同的。秋季挑选蜂蜜要对症蜂蜜有很多种类,包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等,而不同花制成的蜂蜜,功效上有差异,大家在选择的时候,可以根据自身需要挑选最适合的。1、美容选桂花蜜:桂花蜜有“金芙蓉”之称,是爱美女士的首选,因为润肤、养颜效果比较好。2、爱上火选洋槐蜜:爱上火的人,秋天容易口干舌燥,有上火症状的,最好选择洋槐蜜,因为润肺、去燥效果非常好。3、身体弱选枣花蜜:枣花蜜颜色偏深,果糖含量高,微量元素含量尤为丰富,具有安神、补血功效,是中老年女性、儿童和体弱者理想食品。分享蜂蜜的经典食疗方:干燥上火:用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。便秘:用大米50-克,香蕉克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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