自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》:“秋天吃三宝,百病都赶跑”!入秋后,多吃它,润燥健脾胃防秋燥
秋天,天气渐渐凉爽,人们常说:“秋天吃三宝,百病都赶跑!”那么,这三宝是指什么呢?它们就是——山药、芋头和莲藕!不论你有钱还是没钱,都要多吃这三宝,因为它们能润燥健脾胃,有效预防秋燥的困扰。下面,让我们一起来看看这三种食物的做法吧!
第一种:山药
推荐菜谱:蜜汁山药
食材准备:山药、蜂蜜、清水、红枣、枸杞
制作步骤:
1.将山药去皮洗净并切成块,再放进清水中浸泡;将红枣和枸杞都清洗干净,备用。
2.热锅烧水,将山药块放进去煮,煮10-15分钟左右的时间将山药煮软。
3.将煮熟的山药块捞出来并用冷水冲洗一遍,去除黏液。
4.往锅里面加入适量的蜂蜜和清水调制成蜜汁糖水。
5.将煮熟的山药块放入蜜汁糖水中煮至山药块充分吸收蜜汁。
6.往锅里面加入适量的红枣和枸杞,再加入适量的蜂蜜即可盛出食用。
第二种:芋头
推荐菜谱:芋头蒸排骨
食材准备:排骨、芋头、生姜、蒸鱼豉油、料酒、食盐、白胡椒粉、葱
制作步骤:
1.将排骨洗净放进锅里,加入适量的清水和料酒焯水一遍,再捞出来备用。
2.将生姜清洗干净并切成片,葱清洗干净切成葱段,备用。
3.往蒸锅里面铺上姜片,再将排骨块放在姜片上,接着将芋头块均匀地铺在排骨上面。
4.热锅烧水,水开后用中小火蒸20-30分钟左右将芋头蒸软熟。
5.将蒸好的芋头和排骨均匀地放在盘子里,再撒上适量的食盐和白胡椒粉。
6.淋上适量的蒸鱼豉油,再将葱段撒在芋头和排骨上即可。
第三种:莲藕
推荐菜谱:炝拌莲藕片
食材准备:莲藕、青红椒、葱、香菜、鸡精、食盐、醋、食用油
制作步骤:
1.将莲藕去皮切成片,青红椒洗净切成丝,葱洗净切成段,香菜洗净切成段,备用。
2.热锅烧水,将莲藕片放进去焯水煮1-2分钟煮软,再捞出来放冷开水中浸泡一会。
3.准备一个碗,加入适量的鸡精、食盐和醋搅拌均匀成调味料。
4.将焯过水的莲藕片捞出来沥干水分放进调味料中搅拌均匀。
5.使每一片莲藕都均匀地沾上调味料后另起一锅热锅烧油。
6.油温达到六成热,将莲藕片放进去微炸,炸香脆后装进盘子里。
7.最后,再撒上适量的青椒丝、红椒丝、葱花和香菜段即可食用。
入秋后,无论你是有钱还是没钱,都要记得多吃这三宝,让它们成为你健康的守护者。它们以其独特的滋味和丰富的营养价值,为我们的秋日增添了一抹美好的色彩。
让我们一起,多吃山药、芋头和莲藕,为我们的身体注入活力和能量。在百病多发的秋季,让我们的胃脾得到滋养,远离秋燥的困扰吧!
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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