自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：花生和它是天生一对，每周吃2次，养胃又补钙，真后悔没早知道
花生是日常饮食中非常常见的一种食材，它不仅味道香脆，口感独特，而且还含有丰富的营养价值和功效。尤其和一些特定食材搭配在一起，美味又营养！
接下来，我就给大家分享2个花生的“完美搭档”，了解了之后可以多多做给家人吃，不仅可以养胃，还能补充钙质，不懂吃就可惜了。
一、花生+木耳
花生富含蛋白质、植物油和维生素E等成分，有助于增强体力和提高免疫力。而木耳则富含膳食纤维和蛋白质，能够促进肠道蠕动，改善消化功能，并且还有降血脂、防止血凝等功能。
同时，花生中的蛋白质和木耳中的铁离子结合，有助于提高铁元素的吸收率，对于预防贫血非常有益。
推荐吃法：香蒜花生拌木耳
材料：木耳适量、花生米适量、大蒜适量、青蒜或葱花适量、生抽适量、醋适量、盐适量、食用油适量
步骤：
1、将木耳用温水泡软，切成小朵，热水焯水备用。大蒜剁成末，青蒜或葱切成小段备用。
2、热锅加入适量食用油，油温六成热的时候，倒入花生米，中火慢炸，炸至金黄酥脆之后，捞出沥油备用。
3、碗中加蒜末、葱花，淋热油激香，然后根据自己的口味，再加适量的生抽、陈醋和盐调味，调成料汁备用。
4、然后把炸好的花生米和木耳倒入盘中，淋上刚刚调好的料汁，搅拌均匀后，就可以开吃了。
1、泡发木耳时可以加入一些食盐，有助于去除木耳的异味。
2、花生米油炸的时候，一定要控制火候，火太大很容易炸糊，影响口感。
二、花生+鱼肉
花生搭配鱼肉也是一种营养丰富的组合。花生中富含的维生素B族和鱼肉中的不饱和脂肪酸、Omega-3脂肪酸等多种营养素，可以增强记忆力，改善大脑功能。
而且，鱼肉中的钙质和花生中的矿物质相辅相成，对于骨骼的生长和维持骨密度非常有益。此外，鱼肉中的DHA和花生中的维生素E能够保护心血管和预防心脑血管疾病，对于心脏健康非常重要。
推荐吃法：花生核桃鱼头汤
材料：鱼头1个、花生米适量、核桃仁适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、食用油适量、清水适量
步骤：
1、鱼头清洗干净，放入开水中焯水去腥，捞出备用。将核桃仁和花生米用热水烫软备用。
2、热锅加入适量食用油，放入姜片煸炒出香味。将焯水后的鱼头放入锅中煸炒至两面微黄。
3、先加入适量的料酒烹调去腥味，再加入适量的清水，水量要稍微多一些，以盖过鱼头。
4、大火煮开后转小火慢炖20-30分钟，使鱼头的鲜味充分溶于汤中。
5、然后把核桃仁和花生米倒入锅中，再根据个人口味，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀继续熬煮15分钟。
6、出锅前可以加一把葱花点缀，就可以开喝了。
1、在炖煮鱼头汤时，火候要掌握好，以免过长时间导致鱼头肉变得过烂。
2、如果喜欢汤的口感浓稠，可以用搅拌机将少量的鱼头和汤一起打碎后再放回锅中继续炖煮。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
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