东方网记者赵春苑5月6日报道:“这是从新生儿开始就可以喝的茶,它叫玉竹茶”,韩国京畿道农业技术院的工作人员在中国国际食品和饮料展览会(以下简称“中食展”)上向东方网记者介绍本次参加展销的产品。这是该院第二年带领京畿道当地的食品加工中小企业亮相中食展。
今年该团参展的企业中,不少儿童食品成为亮点。其中俗称宝宝茶的玉竹茶最有特色。东方网记者了解到,有些宝宝喝奶粉容易上火,而玉竹茶可以帮助清火。玉竹茶属碱性食物,其主要成分玉竹富含B-谷固醇,有助预防肥胖,降低血糖,改善血液循环,促进新陈代谢,且具有养颜美容功效,因此,对酸性体质的现代人有益,因此也适合成年人以及老年人饮用。
此外,该展台上还有适合4~6个月孩子的宝宝米糊,韩国参展商称这些米糊中无添加剂、防腐剂、色素。例如南瓜米糊,原料仅为有机米和有机南瓜。
京畿道以优质大米闻名。京畿道农业技术院为维护大米的优质品牌,对流通的京畿品牌大米进行严格的质量管理,包括生产和供应优良种子,普及多样的水稻品种,同时为了降低生产成本,提供了直播栽培和功能性大米商品化技术普及。
区别于韩国传统有米粒的米汁,上图为使用京畿道农业技术院技术而生产的没有米粒的米汁
将冬虫夏草的菌丝体附着在京畿大米上而成的黄色冬虫夏草米
可以当零食吃的韩国纳豆
京畿道农业技术院JaeWoongYun博士
京畿道农业技术院JaeWoongYun博士在中食展上接受东方网记者采访时表示,京畿道农业技术院正在寻找中国的经销商,其产品可以根据中国人的需求、口味来改变它的设计风格和口味,做及时的调整。谈起与东方网的合作,JaeWoongYun博士表示,京畿道农业技术院去年已与东方网签订合作备忘录,希望能进一步配合东方网在社区、校园、市民中开展各类公益活动,并依托媒体向上海市民介绍韩国的健康食品。
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