《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
在现代生活中，经常能听到关于牛奶性寒的说法，据传胃不好的人群还不能喝！这种观念到底从何而来，据《本草纲目》中记载的：牛奶性甘、微寒、无毒，具有滋补止咳、补虚等功效。
那这么说，是不是胃不好的人都不能喝牛奶了呢？
大家不用纠结，牛奶虽然是微寒性的，但对于身体健康来说，好处很多。
至于真正不能喝牛奶的人群也大概只有一类人，那就是乳糖不耐受，无论空腹还是在吃食物的情况下，只要喝牛奶后，就会出现不同程度的腹泻、腹胀、恶心、呕吐、消化不良等，就不要再饮用含有乳糖的牛奶了。
如果是舒化奶或者是把乳糖转化为乳酸的酸奶，还是可以饮用的，并没有传言中所说的禁忌。对于胃不好的人群，同理只要没有乳糖不耐受的情况，还是可以正常饮用牛奶的，起码目前没有任何一项研究证明胃不好的人群喝牛奶会加重病情。
另外，相比于时不时喝牛奶，以及每天喝牛奶的人，还是差别很大的。
来自体质的差别：牛奶中含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、赖氨酸、钙、钾、镁、磷等营养物质，它并不是单纯的饮品，而是一种高营养密度的奶制品。
在《中国居民膳食指南（版）》中提到，每天成年人都应该进食~mg的奶制品，其中牛奶就是一名成员，为身体健康考虑，应每天都饮用。
来自骨骼的差别：有的人认为，只有在中老年阶段时才需要补钙。
事实上，按照身体结构来看，每个人的骨密度在35岁时达到最高峰，自此之后机体中的钙会逐渐降低，这也意味着大家从年轻时就需要补钙，而牛奶相比于大家印象中的芝麻酱、虾皮补钙效果更好，在补钙排行榜中也是第一名。
所以，别再舍弃牛奶了，恰恰是一种不养生的行为。
来自体重的差别：对于想要减肥、肥胖的人群别错过牛奶了，牛奶具有控制体重的功效。即使是糖尿病患者选择无糖的牛奶，在饭前30分钟~60分钟饮用，不仅可以减少正餐的食用量，还能够延缓餐后血糖上升，更好地控制体重，预防糖尿病并发症。
如果觉得牛奶不好喝，还可以喝酸奶。由于市面上的酸奶多是添加了大量的糖，为健康考虑，建议大家选择无糖的酸奶或自制的酸奶。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道V1彩色图解全3册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买