“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
人参、丹参、党参、西洋参，到底有什么区别？不要进补不成反伤身
在中药材中，人参、丹参、党参和西洋参都是备受追捧的滋补品。然而，这些参类药材在功效和用途上存在一些区别。本文将为您揭示人参、丹参、党参和西洋参之间的区别，帮助您正确选择适合自己的补品，避免反效果。
1.人参：人参是最为著名和常用的参类药材之一，主要有高丽参、红参等品种。人参被广泛应用于提高体力、增强免疫力和改善身体状况。它被认为具有补气、滋阴润燥、益肾壮阳的功效，常用于治疗虚弱疲乏、阳痿早泄等症状。
2.丹参：丹参是一种常见的中药材，主要用于活血化瘀和舒筋活络。丹参具有清热解毒、活血化瘀、降血脂的功效，常用于治疗心脑血管疾病、痛经等症状。丹参通常以煎剂、丸剂或外用药物的形式使用。
3.党参：党参是一种常见的中药材，也被称为黄参。党参具有补气养阴、益肺生津的功效，常用于治疗气虚乏力、干咳无痰等症状。党参通常以煎剂、丸剂或炖汤的形式使用。
4.西洋参：西洋参是一种生长在西方地区的参类药材，也被称为洋参或泡参。西洋参被认为具有补气养阴、清热润肺的功效，常用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。西洋参通常以煎剂、丸剂或炖汤的形式使用。
在选择参类药材时，应根据个人的体质和需求进行选择。如果您感到虚弱疲乏、阳痿早泄等症状，人参可能是更适合的选择；如果您有心脑血管疾病、痛经等问题，丹参可能更适合；如果您有气虚乏力、干咳无痰等症状，党参可能更适合；如果您有肺热咳嗽、痰多等问题，西洋参可能更适合。
需要注意的是，每种参类药材都有其适用范围和禁忌症，不适合所有人群。在使用参类药材之前，最好咨询中医师或药剂师的建议，了解自己的体质和具体需求，以避免不必要的风险。
总结起来，人参、丹参、党参和西洋参在功效和用途上存在一定的区别。正确选择适合自己的参类药材非常重要，避免出现反效果。根据个人体质和需求，选择合适的参类药材，并在使用前咨询专业人士的建议，以确保安全有效地享受参类药材的益处。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
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如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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