"《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
女人不想变成黄脸婆,早晚喝这个,常吃气色好,手脚不再冰凉
这北方的饮食文化跟南方的就是不一样,北方人就是不喜欢煲汤喝,偶尔的做一也就是什么蛋花汤,西红柿汤之类的,南方就不一样了,各种糖水,各种汤,鸡汤,银耳莲子羹等等。其实最近的天气越来越凉,还是要多喝点汤,多吃点滋补的食材的。以前南方的同事就跟我们讲,他们在做月子或者是平时,都会煮这碗红糖鸡蛋水来喝,要是里面再放些其它的中药材,会让这个汤更加滋补营养的。以前南方的同事就跟我们讲,他们在做月子或者是平时,都会煮这碗红糖鸡蛋水来喝,要是里面再放些其它的中药材,会让这个汤更加滋补营养的。那今天来给大家分享的就是红糖鸡蛋红枣水,这不仅仅可以做月子喝,就像我们平时,有宫寒,体寒的女性朋友来喝这个汤都对身体是很有营养的,常喝的话脸色红润气色好,手脚也不再冰凉。如果女孩子有痛经,血块等症状的话,也可以长期喝它,可以帮助排出淤血,缓解痛经的症状,对女人的好处太多了,广大女性朋友可千万不要错过了。——所需食材——红糖50克,红枣5个,枸杞10个,桂圆干4个,草鸡蛋2个,枸杞10个,清水适量。制作步骤:1、准备好一会用到的食材,没有火姜红糖的,就要准备4片姜片,红糖一定要准备。桂圆,红枣还有鸡蛋都准备好了,我是用的清水,准备了克左右。2、把红枣洗干净,红枣的表面会有那种浮尘之类的,枸杞也是一样洗干净,桂圆的壳去掉,留下来桂圆肉。3、把清水,红枣,枸杞,桂圆干还有红糖全部都放进奶锅里面。4、然后再把奶锅放进燃气灶上面中火开始加热,等锅里面的水烧至沸腾了,转成小火慢慢的熬。5、把鸡蛋打进糖水里面,盖上盖子以后煮2分钟,奶锅没有盖子我就随便找了个大盖子。6、煮2分钟以后关火,盛进碗里面就可以吃了。盛出来以后记得一定要趁热喝效果是空的,凉了的话效果就会差很多的喝完以后就可以感觉到瞬间全身都是暖烘烘的,微微的会出汗。最近的天气渐冷,最适合喝上这碗糖水了,喝完了以后全身都暖和。7、这样这碗红糖鸡蛋红枣水就做好了,是不是非常的简单?但是暖宫,暖身子的效果也是一级棒。女孩子最怕的就是受凉了,天气冷了以后多少都会有手脚冰凉的症状,那喝上这样一碗红糖水就是必不可少的了。:1、我准备的这个红糖里面是含有姜的成分的,如果你准备的红糖没有姜的成分记得要跟着姜片一起煮,驱寒的效果会翻倍。2、建议用红糖的话就用老红糖就可以了,会事半功倍的。3、体热的女性朋友就不要饮用了,因为这个酒只适合宫寒,体寒的女性朋友。自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本,包括:《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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