自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：猕猴桃放进锅里蒸一蒸，原来这么神奇，作用拿钱也难买，涨知识了
你知道吗？猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素C和纤维素，被誉为“水果之王”。但是，你可能不知道，把猕猴桃放进锅里蒸一蒸，它的功效和作用会更加神奇！今天，让我们一起来跟着小编看看这个神奇的方法，作用拿钱也难买，学会你就涨知识啦！
蒸猕猴桃的神奇之处在于能够提高维生素C的含量，增强营养价值。研究表明，在蒸煮猕猴桃的过程中，维生素C的含量会迅速上升。这是因为热量能够破坏维生素C分子周围的结构，使其更容易释放出来。同时，蒸煮还能提高猕猴桃中其他维生素的含量，如维生素K和维生素E。
此外，蒸猕猴桃还能催熟猕猴桃。将猕猴桃放入锅中蒸煮两分钟，取出后放在温度较高的地方一天，这样猕猴桃就能快速变软，味道也会更加甜美。总的来说，蒸猕猴桃具有提高维生素含量、催熟猕猴桃等神奇之处，对我们的身体健康有很大的好处。
食材准备：猕猴桃、清水
制作步骤：
1.将猕猴桃放入清水中清洗干净，备用。
2.准备好蒸架，将猕猴桃摆放上去。
3.热锅烧水，水开后将猕猴桃放进去，盖住盖子蒸2分钟左右。
4.蒸熟后将猕猴桃取出来，再将猕猴桃晾凉后放入保鲜袋里扎紧。
5.扎紧后将猕猴桃放进温暖的地方里，等第二天猕猴桃熟了即可。
保存方法：
在保存猕猴桃时需要注意不能放置通风处，以避免水分流失导致猕猴桃变硬。正确的保存方法是放置在阴凉处，或者在冰箱冷藏室中保存。以下是两种保存方式：
1.一种方法是冷藏，可以将蒸好的猕猴桃放入冰箱冷藏室中，使用塑料袋或保鲜膜将猕猴桃封口并放入冰箱冷藏室内，可以保存约一个星期左右，不会发生变质。
2.另一种方法是将蒸好的猕猴桃放入塑料袋中，加入适量的苹果或香蕉，密封袋口并放入冰箱冷藏室内进行催熟。这种方法约需要两三天就可以催熟猕猴桃，并食用。
一、猕猴桃酱
食材准备：猕猴桃（蒸熟版）、白糖、柠檬汁、蜂蜜
制作步骤：
1.将蒸好的猕猴桃去皮并切成小块。
2.在锅中放入适量的白糖和猕猴桃块，开小火慢慢煮至果肉变软。（煮的过程中需不停翻炒防止糊锅。）
3.待果酱浓稠时，往锅里面放入适量的柠檬汁和蜂蜜，继续翻炒均匀。
4.煮至果酱稍微收汁即可出锅装瓶保存。
二、猕猴桃炖银耳
食材准备：猕猴桃（蒸熟版）、银耳、清水、冰糖
制作步骤：
1.将蒸好的猕猴桃去皮并切成小丁；银耳泡发后切成小块，备用。
2.热锅烧水，水开后往锅里面加入适量的银耳煮，煮至软烂。
3.再往锅里面加入猕猴桃丁和冰糖，继续煮5分钟，即可出锅食用。
通过这次蒸猕猴桃的体验，我深刻地认识到了它的神奇之处。不仅口感变得更加美味，而且营养价值也更加丰富。以后我会经常蒸猕猴桃来食用，因为它不仅美味可口，而且还有很多其他的功效和作用。如果你还没有尝试过蒸猕猴桃，不妨试试吧！你一定会爱上它的。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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