“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
女人不想被叫“黄脸婆”，5种碱性蔬菜换着吃，皮肤水嫩显年轻哎，说起“黄脸婆”这个词，真的是让不少女人心里有点小不爽，对吧？现在的生活压力大，工作忙，再加上空气污染、日常护肤不当，皮肤很容易就显得没有光泽，黄黄的。每当照镜子的时候，心里总是默默叹息，怎么皮肤就这么不争气呢？
别急，妹子们，护肤不仅仅是涂抹面霜那么简单，其实从饮食入手效果可能更好哦！特别是一些“碱性”蔬菜，它们不仅能帮你调节体内酸碱平衡，更重要的是，长期吃下去，皮肤会变得更加水嫩，显得年轻有活力。是不是听起来就很心动呢？那就别再让自己被叫“黄脸婆”了，跟我一起往下看，看看哪些“碱性”蔬菜能让我们的皮肤焕发青春光彩！
一、胡萝卜
胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以转化为维生素A，对皮肤特别好。
推荐吃法：胡萝卜炒蛋
简单又营养，这道菜真的是每个家庭的必备。
食材：胡萝卜、鸡蛋、盐
做法：
1、胡萝卜切细丝，鸡蛋打散。
2、锅里放油，炒鸡蛋，加胡萝卜丝。
3、加盐调味，炒至胡萝卜熟软，出锅。
二、海带
海带不仅可以减肥，还有助于皮肤变得光滑细腻。
推荐吃法：海带汤
清爽又鲜美，真的是夏天的最佳选择。
食材：海带、大骨、盐
做法：
1、海带提前泡发，大骨焯水。
2、放入锅里，加足够的水。
3、煮至海带熟烂，加盐调味。
三、蘑菇
蘑菇不仅美味，还能帮助皮肤保持水分。
推荐吃法：蘑菇炒肉片
香滑可口，真的是让人欲罢不能。
食材：蘑菇、猪肉片、生抽、盐
做法：
1、蘑菇切片，猪肉片用生抽腌制。
2、锅里放油，炒猪肉片，再加蘑菇。
3、加盐调味，炒至熟烂，出锅。
四、西兰花
西兰花含有丰富的维生素C，对皮肤有很好的保护作用。
推荐吃法：蒜蓉西兰花
简单快手，是家常菜中的佼佼者。
食材：西兰花、大蒜、盐、香油
做法：
1、西兰花洗净，大蒜切末。
2、锅里放油，爆香大蒜，加入西兰花。
3、加盐调味，最后滴几滴香油，出锅。
五、番茄
番茄红润美观，其酸甜口感更是让人回味无穷，对皮肤有神奇的美白效果。
推荐吃法：番茄炒蛋
这道菜真的是老少皆宜，简单又好吃。
食材：番茄、鸡蛋、盐
做法：
1、番茄切块，鸡蛋打散。
2、锅里放油，炒鸡蛋，再加番茄。
3、加盐调味，炒至番茄熟软，出锅。
生活小贴士：
美丽的皮肤不仅仅靠外部涂抹，内部的调理更为关键。除了多吃上面推荐的食物，还要保持好的作息，多喝水，减少熬夜，这样才能真正拥有一个水嫩的肌肤哦！
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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