网站运营求职招聘微信群 http://www.jpm.cn/article-123830-1.html排骨相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备:用料:棒骨两根玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根、盐、清水二、具体做法:1.棒骨两根,请肉店老板帮忙砍成两截。(心疼俺自己家的刀)2.冲洗一下3.清水浸泡20分钟4.凉水上锅5.煮开后,将棒骨捞出,用温水冲洗干净,重新换水,水要一次加够6.丢几片生姜和葱白段进去,大火开始煲煮7.期间,准备配料。玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒,冲洗干净表面浮灰,然后用凉水浸泡8.连水一起倒入砂煲中9.大火煮开后,转文火40分钟(盖上锅盖),当汤色变的金黄、香气浓郁时,倒入切薄的胡萝卜片。(可选)10.最后加盐,不要多,一勺调个味儿就行11.关火12.就可以喝上一碗汤鲜肉嫩的玉竹白果排骨汤了就这样这道美味就可以出锅装盘了,真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后,吃上一道这样的美味,岂不是快哉?看到它,即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的,一天的紧张忙碌,回家后疲惫过后的你,还能忍住吗?你还在犹豫什么呢?咱们大家快点来补充能量吧。内容来自网络,如有侵权,请告知。