《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
提高免疫力的食材推荐1、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼是一种富含优质蛋白质和维生素的食材，具有补肾养肝、益气健脾、滋阴润燥的功效。制作鲫鱼豆腐汤，可以将鲫鱼和豆腐搭配在一起，形成一道滋补温暖的汤品。首先将鲫鱼处理干净，煎至两面金黄，然后加入清水、葱姜炖煮十分钟，待汤汁变奶白色后，放入豆腐继续炖煮五分钟即可。最后，加入适量的胡椒粉和香菜，调味后即可享用。
2、小炒牛肉
牛肉富含丰富的蛋白质和铁元素，对于提高免疫力和补充体力具有重要作用。制作小炒牛肉，将牛肉切成薄片后翻炒，再加入青椒和黄瓜等蔬菜，经过翻炒均匀后即可出锅。此道菜品色香味俱佳，既能满足口腹之欲，又能摄入充足的蛋白质，增强身体免疫力。
、胡萝卜鸡蛋饼
鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素，而胡萝卜则富含纤维素和维生素A，对于增强免疫力和改善视力起到积极的作用。通过制作胡萝卜鸡蛋饼，即可将两者结合在一起，形成一道美味又营养的菜品。处理好胡萝卜后，搅拌入鸡蛋、面粉等材料，然后在平底锅上摊煎至两面金黄，即可享用这道丰富营养的饼类食品。
4、口蘑蒸鸡
口蘑是一种营养丰富的食材，含有多种氨基酸和维生素，有益于提高人体免疫力。将口蘑与鸡腿肉一同制作成口蘑蒸鸡，可以将两者的营养价值充分发挥。将鸡腿肉剁成小块后腌制，再将其与口蘑一起蒸煮，最后加入适量的调味料，经过蒸煮的过程后，口蘑和鸡肉的香气相互融合，形成一道口感鲜美的菜肴。
5、白菜炖豆腐
白菜含有丰富的维生素C和纤维素，而豆腐则是富含蛋白质和钙的食物，二者相结合有助于增强免疫力和补充营养。将白菜和豆腐一同炖煮，可以将两者的味道融合在一起，形成一道简单而美味的菜品。先将白菜炒软后加入清水，再将豆腐块放入炖煮，调味后即可关火食用。
个人总结秋冬季节是提高免疫力的关键时期，摄入富含高蛋白质的食材对于增强身体免疫力至关重要。本文推荐了几种适合秋冬食用的食材，如鱼类、牛肉、鸡蛋、菌菇和豆类等，每种食材都有它们独特的营养成分和功效，可以满足身体在寒冷季节的需求，并提供充足的能量和养分。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书
现在活动价一套仅需59元，点击下方链接就可购买
道BA彩色图解全册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买