《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
最适合女人吃的早餐!搅一搅就上桌,香香软软好消化,清爽滋润!
美容对于女人太重要了,为了外在的美,可以花费时间和金钱。很多人当时达到了,但是不坚持用化妆品就会判若两人。因此这种美容方法对我们皮肤起不到保护作用,只能形成依赖性。所以现在越来越多的人使用饮食美容,与其花费那么多的钱买护肤品,还不如在吃上面多下功夫,身体调理好了,皮肤自然不会差。要想皮肤细腻,水分绝对是最重要的,皮肤不缺水了,自然水嫩光滑,每到夏天,我就会买上很多的新鲜银耳冻在冰箱里,银耳是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品,又称为穷人的燕窝。所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力,提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性,减少皱纹。单吃银耳,口感确实不太好,作用也过于单一,所以我还加入了一种很特别的食材——桃胶。桃胶是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,含有蛋白质和植物胶原蛋白,有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。对胃病也有很好的治疗作用。紫米能益气补血、暖胃健脾,脾胃调理好了,脸色自然就美美哒!胶质丰富的桃胶和银耳,搭配香甜的紫米煮出来的这道甜品,不仅味道香甜,更可以减少皱纹,补充微量元素。这些都是通过饮食美容的,香在嘴上,美在心里。大家都快来试试吧,让我们科学地吃,吃出健康,吃出美丽。主料新鲜银耳一朵紫米一把桃胶几个辅料水适量做法:所有的食材都准备好,银耳我喜欢用新鲜的,超市里一般都有,一个可以分三次做,冰冻保存。新鲜银耳洗干净,切片后再剁碎,稍微剁碎一点,出胶更多,口感更好。如果用干银耳的话,则需要提前浸泡好。紫米淘洗干净后用清水浸泡四个小时,紫米上的颜色是在生长过程出自然生成的色素,浸泡的时候掉色是正常的。分辨是否紫米可以看一下洗米水,如果是紫色的就是正常的,如果是黑色的就是经过加工的。桃胶也要充分浸泡,它有足够的水溶性和适当的粘度,用清水泡发十多个小时候后变软,最好是浸泡一个晚上。泡好的桃胶要仔细捡去杂质。稍微切碎。将处理好的桃胶碎、银耳碎、紫米都倒入电饭锅中。加入两倍的水,用煮粥键煮好。一个煮粥程序结束,这道银耳羹就做好了,加入蜂蜜或者红糖调味,热吃凉吃都美味哦,建议当早餐尽量吃热的,当点心或者下午茶的话,可以放入冰箱冷藏,天热的时候喝一碗,清爽解暑,太爽了。干银耳只要充分泡发的话,煮出来的银耳羹口感跟新鲜的基本上没什么差别。桃胶的吸水性很大,所以一次不要泡太多,吃不完的,一次泡7、8颗就可以够两三个人吃了。如果是当早餐吃的话,建议稍微煮浓稠点,如果是当甜品或者点心吃,可以稍微多放点水,这个浓稠度根据自己的喜好来吧,想要更营养的话,还可以加点牛奶一起哦。反正我是觉得怎么吃都美味呀!自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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