自从进入秋季以来，可以一说是一场秋雨一场寒，近几天小雨绵绵，连阴天温度也是急剧下降，这时候大家要注意保暖也要注意自己的身体健康，雨水越多，空气湿度越大，长期住在潮湿的环境，体内积攒的湿气废水也增加。
秋季3毛1斤的“蔬菜王”，常吃润燥祛湿又去火，今天说的就是冬瓜，冬瓜号称“祛湿王”，常吃润燥去火，冬瓜是利尿去湿，润燥清肺又去火的食物。另外呢，冬瓜热量很低，还能降低血糖，防止发胖，最适合中老年人了。
今天大强推荐2道冬瓜的营养美食食谱，供大家参考。
推荐食谱一：冬瓜肉片汤
首先准备一块冬瓜，去掉外皮，接着再切成厚一点的片，再切成长条冬瓜，切好之后放入一个盘子里面备用。
再准备一块新鲜的猪肉，改刀切成小块，下面再切成薄片，切好之后放入一个大碗中，加入食盐，一点点胡椒粉，玉米淀粉，再加入一点葱姜水，然后下手来抓拌一下，加入一点食用油，抓拌好之后。先放一旁腌制十分钟，
生姜切成姜丝。小葱改下刀切成小段，西红柿一个，最后再切成西红柿丁，切好之后放一个盘子里面，下面锅中加入一点食用油，油热之后把姜丝倒入锅中，把姜丝中的香味儿炸出来，加入两袋榨菜，翻炒一下，把榨菜炒出香味，把冬瓜加入进去，把冬瓜与榨菜都翻炒均匀，让它们的香味都充分的融合在一起。
再加入适量的清水，把里面的食材都搅拌均匀，汤汁烧开之后调成小火，再把肉片一片一片的放入锅中。把火调大，轻轻的推动一下，使肉片受热均匀，大概煮三分钟左右，再来调个味，加入一勺食盐，一点点鸡精，接着再把西红柿丁倒入进去，
搅拌均匀，再样喝起来的汤汁酸爽开胃。大概煮一分钟过后，再把葱花加入进去，再稍微的搅动一下，煮过十秒钟左右就可以关火出锅了，现在看着也是特别的有食欲了，
下面盛入一个大碗中就可以美美的享用了，这么一道冬瓜榨菜肉片汤就做好了，这样煮出来的冬瓜榨菜肉片汤鲜香入味，肉片也是口感滑嫩，食材搭配也比较丰富，喜欢就收藏起来试一试。
推荐食谱二：小炒冬瓜
一块冬瓜，削去冬瓜的外皮，改刀切成大块，改刀切成长条，全部切好之后装在碗中备用，
接下来准备一个胡萝卜，用削皮器削去外皮，切成长条，切好之后装在碗中备油。小碗中加入一勺玉米淀粉，再倒入小半碗的清水，然后用勺子充分的搅拌均匀，我们先调一个水淀粉备用，
接下来往锅中倒入多一点的清水烧开，加入一勺食盐，再滴上点食用油，然后将切好的冬瓜和胡萝卜倒下去，焯下水，用漏勺翻动一下，让其受热均匀煮至六成熟。控水捞出，凉水中过凉控干水分，放一盘备用，
锅中倒入猪油，然后把切好的葱姜蒜倒下去炒香。炒香之后，再把煮好的冬瓜倒进来，然后转大火快速的翻炒，让冬瓜和萝卜都吸收香料的香味，并炒干表面多余的水分。炒匀之后加入适量的食盐调味，
少许的白糖提鲜，一点点鸡精，最后加一勺香醋，然后快速的翻炒均匀，让调料化开。出锅前再淋上水淀粉，勾上薄芡，继续大火快速的翻炒。这样一道非常简单又好吃的素炒冬瓜就做好了，
接下来就装入盘中，一道清淡营养的素炒冬瓜制作完成了，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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