冬天吃羊肉不仅能御寒，还能滋养身体。有些人不喜欢羊肉，因为它有味道。事实上，煮熟的羊肉是新鲜但不可口，脂肪但不油腻。材料主料：羊排克辅料：生姜50克竹藤克沙茶酱1汤匙辣椒酱1汤匙酱油2汤匙沙参20克玉竹10克白萝卜1羊肉锅做法1.将带皮的羊排剁碎并洗净2.将冷水倒入锅中，加入洗净、破碎的生姜，用大火煮沸，取出羊肉，洗净，去除浮沫3.清洁竹藤4.将竹藤和清水放在砂锅里煮，加入羊肉5.加入茶酱、辣椒酱和酱油，加入洗净的沙子加入玉竹6.用大火烧开，转到小火上煮1.5小时左右，然后关火。7.白萝卜洗净，去皮，切块，放入砂锅。8.加入煮熟的羊肉和汤9.用大火煮，转到小火煮大约20分钟，直到萝卜变软腐烂。烹饪技巧羊肉可以一起煮。煮好的羊肉和汤可以存放在冰箱里，食材如萝卜、白菜和腐乳可以根据个人喜好添加。
