《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
绝经，是指女性自此之后就不会有生理期，意味着女性将要终止生育年龄。据官方调查的数据显示，中国城市女性平均绝经年龄为49.5岁，农村女性平均绝经年龄为47.5岁，而美国平均绝经年龄可以达到51岁。
这时候的女性，被人们看作是“炸药包”，遇到小事就容易发脾气，自身还容易出现多种不适，如非常典型的雌激素水平降低，还有潮热、失眠等睡眠障碍。
为了缓解这些不适现象，有些女性就想着补充雌激素，听说豆制品中有雌激素，那是不是应该多吃呢？
确实，在我国居民膳食指南中提到，每天每人应该食用25g~35g的大豆以及坚果，以此可以换算成豆制品，相当于g南豆腐、72.5g北豆腐、ml豆浆、55g豆腐干。
也就是说，即便不是在更年期，无论是成年男性还是女性，都应该适量食用大豆以及豆制品。这些豆制品中有大量植物雌激素，虽然它和人体内的雌激素不能等同，但却可以帮助女性稳定雌激素水平。
根据它的特点具有双向性，在更年期女性雌激素水平下降，钙吸收能力下降，此时适量吃些豆制品有利于提高雌激素水平，对缓解身体不适感有益。
同时大家也不用担心，吃豆制品不会诱发乳腺癌。权威机构已经证实，女性经常食用豆制品，不会让雌激素水平过高，反而对预防乳腺癌有益。
所以，按照健康要求女性在更年期适量补充豆制品为宜。在其他的饮食原则上，女性还要注意补钙。更年期是女性高发骨质疏松的阶段，根据中国营养学会的要求，如果未到50岁，每天需要的补钙量是mg，到了50岁以上每天的补钙量则是mg。
弥补更年期钙流失，可以从绿叶菜、豆制品、乳制品中补充，每天饮用ml~ml的乳制品，就能满足机体一半的补钙量，对预防骨质疏松有益。
在补钙的同时，注意多晒太阳，太阳可促进皮肤合成维生素D，它和钙可以起到协同作用，从而让机体对钙的吸收能力增强，是补钙的最佳做法。
最后要注意的是少吃高油脂食物，油脂食物会影响机体代谢，并且在各种食物的消化上面，高油脂食物消化的时间最长，女性经常食用，不仅容易让皮脂腺分泌过多油脂，造成毛孔堵塞，还容易增加肥胖等慢性疾病的危险。
总的来看，女性更年期饮食需满足高钙低脂肪的特点。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
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如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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