玉竹种植繁育及产地加工技术

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张强、汪娟、马海杰长春中医药大学

导读:玉竹(PanaxquinquefoliusL.)为百合科多年生草本植物。根茎横走,肉质黄白色,密生多数须根。花腋生,通常1-3朵簇生。耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。以根茎入药,气微,味甘,嚼之发黏。主治养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤,高血糖,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。本技术适用于东北地区玉竹种植与采收。

技术内容:

1选地

1.1气候条件:生产基地应选择在大气、水质、土壤无污染源,无霜期在天以上。生长期没有严重晚霜和冰雹危害的小区环境。

1.2地势:选择背风向阳、排水良好、土壤疏松、土层深厚、富含有机质的沙质壤土,不论平地、坡地、干旱稻田均可栽培,新垦荒地也可。

1.3植被(前作):参后地,玉米,大豆等。

1.4土质要求:酸性或微酸性土壤。

1.5周边环境:基地应远离村庄和主要公路干线米以上,最好周边有林带,并有充足的水源。

2整地

2.1整地时间:早春4-5月份土壤解冻后即进行翻耕晾晒。耙后施足底肥。

2.2整地步骤:首先按基地大小方位,做出规划图。确定田间道路,防护林,排灌系统,作业间,看护间,工具间建筑规划,并按排水良好的方向确定苗床走向,然后开始清理基地内杂草,杂物,平整土地。

3选种育苗

3.1品种来源:辽宁。

3.2种苗培育:用根状茎繁殖,是在采挖玉竹时,选择优良品种,再从苗杆粗壮的植株中挑选无病虫害、黑斑、麻点、机械损伤及顶芽饱满、色泽新鲜、须根多的当年生地下根茎掰下或切下作种用,以选择中等大的为好。种茎大,出苗粗壮高大,生长势强,产量高。

3.3育苗

3.3.1播种:对选好的地块,在前作收获后立即翻耕,深度30厘米左右,除净杂草,让烈日暴晒。如果是多年生杂草严重的地段,在翻耕前,先采用农达、草甘膦等化学药剂除草。待杂草地下根茎全部腐烂(一般药杀后半个月)后再翻耕。种前再将土块打碎,做15厘米高畦,整平整细,每畦宽1.5-2米,畦沟宽30厘米,畦长视地形和耕作方便而定。播种时再开播种沟,开一行播一行,流水作业,以利盖种。

3.3.2育苗管理:当出苗率达70%时,苗期要及时松土,除草,追肥,适时浇灌。

4田间管理

4.1浇灌

4.1.1施肥:下种前先施入人粪尿,每平方米施-0千克,对水比例视土壤干湿情况确定。土壤湿度大,少掺水;湿度小,多掺水,但以播种沟淋湿为宜。开一行播种沟,淋一行水,排一行种,然后将充分腐熟的猪牛栏肥盖在玉竹种茎上,再将开沟的土覆盖在播种沟上。整丘栽完后再覆盖稻草6-7厘米,每平方米覆盖稻草-千克。

4.1.2灌溉:采取浇灌、挖沟放水和喷灌等灌溉方式。

4.1.3排涝:雨季前要对基地周围的排水沟及时清理,地里的积水要及时排出。

4.2中耕除草:主要采用人工除草方式。

5田间管理

5.1遮荫:种植遮荫作物。

5.2病虫害防治 

病害:褐斑病:又名叶斑病,为真菌病害该病的防治方法如下:及时拔除病株,集中烧毁。发病初期用77%可杀得倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂倍液或10%世高水剂-0倍液或50%扑海因水剂倍液喷雾,喷一次。

虫害:无。

6采收

6.1采收期:8月份至下雪前。

6.2采收及加工方法:人工采收,采收前砍去地上部分,人工采挖根茎,经过清洗后蒸煮在晾晒去须根后烘干。

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