《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
说起三七，经常保健品的人并不陌生。它在传统的医学上具有非常重要的作用，最近几年也分别成为了人们熟知的中草药材。在民间广为流传的说法还有说三七粉有活血化瘀、补血、保护心脑血管、增强机体免疫力等多种功效。
很多地方也都是把三七粉的根跟茎，晒干后把它磨成粉，最后得出来是三七粉，让人觉得这种物质非常珍贵。
可这三七粉适合天天喝长期食用吗？
如果身体并无明显不适的人群，是不用吃三七粉的，三七粉作为一种保健品，也并非吃得越多越好。对身体无恙的人，吃了也不会起到好的作用。
而真正需要做的是均衡饮食，按照中国居民膳食宝塔的摄入量来食用，保证充足的奶制品、蛋类、坚果、肉类、海产类、蔬菜水果类的摄入，就是可以正常维持身体的需求。
适合三七粉的人，是需要补血的人群。如果你平时有脸色苍白、全身乏力的症状，尤其是对于女性每月都会来一次月经，此时出血量是比较大的。
根据自身需求就可以吃点三七粉，用温水冲服适量喝即可。另外，三七可以生吃也可以熟吃，如果你是补血的话，要用熟吃的做法，要是活血的话，要用生吃的做法。
吃三七粉都有哪些要注意的呢？
都说三七粉对心脑血管疾病的患者有益，但对于这类患者切记的是不要乱吃三七粉，它本身也可以当成一种药材食用。如果你想要用它治病，还需听从医嘱，避免起到反的效果。
同时，大家不要犯的错误是，如果你自身有某种慢性病，也不要因为吃了三七粉而采取断药的处理，这样反而会给病情带来更不利的效果。
不管你是外用还是内服，都不要过量食用，通常情况下，每天食用的量在3g~6g的范围内即可。
如果大家听到吃三七粉可以预防心脑血管疾病，大家也不要完全相信，虽然在有的文献中，曾发现口服三七粉对心血管健康有益，但对于减轻心血管疾病还是没有得到证实的。
对于吃三七粉只是为了这个作用的人，就别再这样做了。对于保护心血管健康，在冬天大家做适量运动；保证清淡饮食、少碰高油脂、高盐食物；测量自己的血压；每天吃一小把坚果，对心血管健康更有好处。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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