《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
这菜，是当之无愧的“减肥王”，秋天进补，吃再多也不怕胖啦！秋风起，天气越来越凉爽，在享受美好秋日的同时，爱美的女人们又在发愁了！天气一凉，这食欲马上就好起来，每次吃饭，一碗饭下肚了还感觉意犹未尽，早上稍微少吃点，中午就觉得自己能吃下一头牛呢！怎么办？眼看着一个夏天的减肥成果马上就要付之一炬了，美美想大家之所想，特意送上这道号称“减肥王”的菜，当你感到自己食欲太好的时候就吃它吧，吃到撑都不用担心长肉哦！简直就是爱美人士的福音呀！可不要一提起“减肥”就觉得这菜肯定没味道，这菜可真算得上是一道色香味俱全的下饭菜呢！连我家小朋友都爱极了，天天做都吃不厌呢。这道菜的两种主要食材是冬瓜和红薯粉，冬瓜本身不含脂肪，热量极低，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。红薯粉的膳食纤维特别丰富，能促进肠道的蠕动，帮助体内的多余脂肪排除体外，秋冬季节肉类进食多，适量吃点红薯粉对身体大有益处。食材：冬瓜克红薯粉条克葱姜蒜适量小红尖椒几个盐油适量生抽一勺过程：冬瓜去皮后洗干净，切成较厚的片状，再切成粗条。因为是用来炒的，所以不要切得太细了。葱姜蒜剁碎，小红尖椒竖着切开后去掉籽，再切成段。红薯粉要好吃，注意两点，首先，红薯粉条用冷水泡至微微变软。这个时间不会太长，十分钟之内就能泡好。油锅烧热，将姜蒜末放入锅里，炒出香味。将泡好的红薯粉捞出，沥干水后放入姜蒜末中，大火快炒至变软。这一步很关键，很多人直接将红薯粉放入锅里煮，半天都煮不烂，到最后得出结论：机器做的红薯粉条不好吃，其实，红薯粉好不好吃，关键在于这一步，先将它用油炒软了再煮，不管是机器压的红薯粉还是手工的红薯粉，煮出来都非常的软和。不过一定要记得，炒之前一定要将红薯粉条充分浸泡，干的红薯粉再怎么炒都炒不软的！红薯粉条炒软后，淋入一碗水，将粉条煮熟。炒好的红薯粉特别容易煮熟，水开后再煮一分钟就差不多了。开锅后，就可以下冬瓜了。冬瓜不要久煮，微微变软即可加入小红尖椒和适量盐。淋入少许生抽。翻炒均匀即可，出锅前撒点葱花，吃起来更香。冬瓜和红薯粉都是不可多得的减肥美食，将它们搭配一起炒，冬瓜的绵软跟红薯粉的Q弹相互融合，让口感特别丰富，多吃也不会感到单调，这道菜也可以当作减肥的代餐，冬瓜热量低，可以稍微多放点。吃到撑都不会长肉呢，再也不怕饿肚子了！自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道Y2彩色图解百Bing食疗大全老偏方中药养生治Bing小店月销量61￥59打开百度APP立即扫码购买购买