“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
10月多给家人做此汤，小孩喝了长高，女人喝了皮肤水嫩气血足秋天的十月，正是孩子们长个子的黄金时期，也是女人们呵护肌肤的最佳时机。而这两道猪脚汤，既能促进小孩的身体发育，又能让女人们容颜焕发光彩。让我们来详细了解一下这两道具有神奇功效的猪脚汤吧！
花生黄豆芋头猪脚汤这道汤以花生、黄豆、芋头和猪脚为主要食材，营养丰富。花生和黄豆是优质蛋白质的来源，富含维生素和矿物质，有助于儿童骨骼发育和身体健康。特别是富含蛋白质的猪脚，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤弹性有很好的维护作用。芋头则是一种低热量、高纤维的时令蔬菜，具有抗氧化、养颜美容的功效。
我们首先将猪脚切成小块，焯水去血水杂质，以确保煮出的汤清澈透亮。然后，将切好的芋头、泡好的花生和黄豆加入炖锅中，用加入姜片和葱段的水煮沸后再加入适量的猪脚块。慢慢地加入清水，炖煮半小时后再加入芋头块，继续炖煮20分钟左右，直到芋头和猪脚都熟透。最后，调入适量的食盐，让汤的味道更加鲜美。这道汤色香味俱佳，既适合小孩子长个子，又能让女人们的皮肤水嫩靓丽。
小贴士：1、泡水的时间要长一些，以充分发挥花生和黄豆的营养价值。
2、煮芋头的时间要掌握好，以免煮烂变稀。
猪脚黄豆汤这道汤以猪脚和黄豆为主要食材，具有温补的功效，适合秋冬季饮用。黄豆的蛋白质含量高，富含维生素和矿物质，对宝宝的身体发育和妇女的养颜排毒都有益处。而猪脚则富含胶原蛋白，能够滋润皮肤，增加皮肤弹性，延缓皱纹出现。
制作这道汤的方法很简单。首先将猪脚和黄豆分别清洗干净，将黄豆浸泡在水中1小时，让黄豆吸收足够的水分。然后，将猪脚焯水去除腥味。倒入适量的清水，加入姜片和葱段，先煮沸后加入猪脚和黄豆，转小火慢慢炖煮1-2小时，直到猪脚和黄豆变得烂熟。最后，调入适量的食盐，提升汤的口感。这道汤色泽金黄，味道浓郁，既能滋补身体，又能焕发女性的青春活力。
小贴士：1、煮之前可以给水中加入一些料酒，去除腥味。
2.如想增加汤的营养价值，可以在煮的过程中加入一些枸杞、红枣等调料。
、煮的时候需要经常加水，防止汤煮干。
总结这两道猪脚汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。花生黄豆芋头猪脚汤富含蛋白质和维生素，既适合小孩子长个子，又能让女人们的皮肤水嫩靓丽；而猪脚黄豆汤则温补养颜，对宝宝的身体发育和女性的美容养颜都有益处。
作为一位责任感满满的家庭主妇，为家人做一道这样的猪脚汤，不仅是呵护家人身体的表现，更是关心他们健康和幸福的表达。尤其是秋天这个收获的季节，正是滋养家人、传递温暖的时刻。让我们用这两种猪脚汤滋养家人，让爱的温度跃动在每一道汤的香气中。无论是小孩子还是女性，都能从中获得健康和美丽的回报。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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