《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
它长得丑，却是人体必需的“碱性食物”，一周吃几次，保持年轻态
一场秋雨一场凉，真真正正地感觉到秋来了。想要“贴秋膘”？还是想要保持夏季曼妙小蛮腰？不用思想斗争一下，当然想要好身材！管住嘴，迈开腿，营养饮食，健康生活，一样都不能少。哈哈，吃还是要吃的，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。生活就是不断地在做选择题，入口的菜品理所当然的是多项选择题，至于怎么选还得自己拿主意。今天推荐一道怎么吃也吃胖的一道菜，瞧这金黄金黄的颜色看着就很热情，它富含果胶可是清脂高手呢。它就是今天这道菜的主角“癞子南瓜”。很多人可能都没太注意到，别看它长得丑，却是人体必需的“碱性食物”，一周吃几次，保持年轻态。南瓜可是个宝，富含果胶和多种维生素及氨基酸，有助于吸附人体内有害物质，促进肠道蠕动利于清宿便排肠毒，也有益于减脂养颜。尤其它是碱性食物，有助于人体正常代谢，更是益于维持血液的酸碱度平衡，隔三岔五吃一次，另皮肤光彩照人，保持年轻态。而且南瓜产量高、易贮存，如果想吃几乎一年四季都可以买得到。当然今天推荐的这道“癞子南瓜”口感更是好，有一种不可言表的独特甘甜。南瓜可以蒸着吃，也可以烤着吃，还可以和面来做南瓜馒头、南瓜面包，怎么吃都好吃。但是今天推荐一道最简单也最快捷的吃南瓜的方法，那就是蒜蓉南瓜，不到10分钟就做好，要想减肥吃它都可以不吃米饭了，满满的饱腹感。其实更喜欢它“清肠”的功效，轻松瘦出小蛮腰。蒜蓉南瓜（减肥餐）准备食材：癞子南瓜半个、盐少许、植物油适量、大蒜3瓣制作步骤：1、这就是癞子南瓜哈，是不是长得很丑？是的。2、癞子南瓜的表皮很硬，费力地削掉南瓜表皮，去除籽粒，清洗干净后切成大块。大蒜去皮剁成蒜末备用。3、炒锅中加入适量植物油烧至5成热，放入大蒜末爆香。4、加入南瓜块翻炒均匀，撒入适量的盐。5、加入1小碗的水，盖好盖子焖炖10分钟左右。6、时间到，注意观察汤汁，收得恰到好处。7、盛盘上桌，就是这么简单，无需过多的调味料，只需要那么恰当的盐即可，软糯可口原汁原味。这是减肥减重好方法，一盘菜，连米饭都省了，轻松瘦出小蛮腰。还没想到做什么菜好的时候，想保持好身材的美眉小哥，不妨试试这道菜哦。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道Y1彩色图解养生食谱小店￥69打开百度APP立即扫码购买购买