自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》:秋天,少吃猪肉多吃它,又香又脆,味道鲜美,营养价值极高!
气温逐渐降低,人们的食欲也随之增加。虽然猪肉在秋天是广受欢迎的食材,但当你尝试了芹菜之后,你就会发现它同样香又脆,味道鲜美,营养价值极高,是秋季不可错过的美食。今天,小编给大家带来了几种关于芹菜的日常做法,让我们一起来看看吧!
第一种:芹菜肉丝炒香干
所需食材:芹菜、瘦猪肉、香干、姜蒜、蚝油、食用盐、生抽、料酒、淀粉、食用油
做法步骤:
(1)将芹菜清洗干净切成段,香干切成丝,猪肉切成丝,姜蒜切成末,备用。
(2)将猪肉丝放进盆里,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
(3)热锅凉油,将腌制好的瘦肉丝放进去煸炒至变色。
(4)接着加入姜蒜末,再加入香干丝,煸炒至香干发出香味。
(5)然后往里面加入芹菜段,再加入适量盐、料酒、蚝油,翻炒均匀。
(6)最后,用高火收汁,等到芹菜的水分蒸发掉,芹菜熟透即可出锅食用。
第二种:芹菜炒腊肠
所需食材:芹菜、腊肠、姜蒜、食用盐、生抽、料酒、食用油
做法步骤:
(1)将腊肠切成小块,姜蒜清洗干净并切成末,备用。
(2)热锅凉油,将切好的腊肠块放进去炒出香味并变色。
(3)接着加入姜蒜末煸炒出香味,再加入适量的料酒。
(4)煸炒至腊肠发出香味后加入切好的芹菜翻炒均匀。
(5)然后加入适量的盐和生抽翻炒均匀。
(6)最后,用大火收干汁水,再翻炒均匀即可出锅食用。
第三种:芹菜粉丝花蛤汤
所需食材:芹菜、粉丝、花蛤、姜蒜、食用盐、食用油、清水
做法步骤:
(1)将粉丝提前泡发,芹菜清洗干净切段,花蛤洗净,姜蒜切末,备用。
(2)热锅冷油,将姜蒜末放进去煸炒出香味,再加入清洗干净的花蛤。
(3)往锅里面加入适量的清水,开大火煮开,待花蛤壳开后捞出备用。
(4)热锅烧油,将芹菜段放进锅里炒,翻炒至芹菜变色并飘出香味。
(5)然后将煮好的花蛤和清汤倒入炒好的芹菜中,再加入适量的食盐调味。
(6)接着将泡好的粉丝放进锅里面,煮至粉丝熟烂即可关火。
(7)用汤勺盛出芹菜粉丝花蛤汤装入碗里,再根据自己的口味加入适量的葱花即可出锅食用。
在秋天,多吃芹菜不仅能够增进食欲,还能起到清热解毒、降低血压、滋养肝肾等多种保健作用。小编建议大家,不要不懂得吃,真正的美食是那些能够让人健康而又满足口腹之欲的食物。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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