“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
芦笋大量上市！常吃润肺止咳还防癌，但这3种人别吃，没啥好处
哎呀，你知道吗，每当春天到来，市场上都会盛大地“迎接”芦笋这位“绿色贵族”的盛大登场。哈，说真的，看着摊位上那一串串翠绿的芦笋，我总会忍不住想起小时候和奶奶在田里挖野生的小芦笋的情景。那时候，每挖到一根，都像是发现了一个小宝藏，兴奋得不得了。芦笋，又称春笋、地笋，其实早在古时，就被当做珍贵的食材和药材。尤其是现代人，常常因为工作、生活的压力，导致身体各种小毛病频出。而芦笋，正是一种既能让你餐桌增色，又能给身体“加油打气”的好食材。有人说它是“餐桌上的保健品”，这可一点儿也不为过哦！但是，话说回来，每个食物都有它的“粉丝”和“黑粉”，芦笋也不例外。它的确有很多健康的好处，但同样也不是每个人都适合频繁地吃。哎，有时候食物真的挺让人纠结的，吃还是不吃呢？别急，接下来，我就为你详细解读一下，为什么芦笋这么受欢迎，同时又为什么有些人应该避免吃它。一起来看看吧，保证让你大开眼界！过敏者：是的，你没听错，有些人吃了芦笋会过敏。这些人吃了芦笋后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。所以，如果你发现自己对芦笋有过敏反应，那还是远离它为妙。老年人：咱们的老人家，身体机能逐渐减退，尤其是肾功能。而芦笋尽管营养价值高，但它含有的某些物质，老年人的肾脏不易代谢，可能会加重肾脏负担，所以老年人要少吃。发育的儿童：小朋友们的身体还在成长，需要大量的营养。虽然芦笋营养价值高，但其特定的物质可能会影响儿童的身体发育，所以还是建议他们少吃为妙。说完了需要避免的，咱们也不能错过芦笋的美味啊！下面分享一道简单的菜谱给大家：推荐食谱：食材：芦笋、鸡胸肉、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒做法：芦笋洗净，切段；鸡胸肉切片，用盐和黑胡椒腌制10分钟。锅里烧热橄榄油，放入切好的大蒜片，爆香。加入鸡胸肉，翻炒至变色。加入芦笋，继续翻炒几分钟，直到芦笋熟透，撒上盐和黑胡椒调味即可。生活小贴士：选购芦笋时，尽量选择颜色鲜艳、杆身坚挺的，这样的芦笋口感更佳，营养价值也更高哦！吃的时候还得看清楚，不是每个食材都适合每个人。合理选择，健康饮食，这样才能吃得既安心又放心！很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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