《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
很多年轻人认为肾脏疾病遥不可及,和自己遥不可及。从今天开始,你要改变下这种想法了,在多种疾病类型中慢性肾脏疾病早已经上升到全球十大死亡原因之一。
据世界卫生组织在年,即《年全球卫生估计报告》中,我国成年人患慢性肾脏疾病的概率已达到10.8%,预计以后的几年患病人数还会与之上涨,甚至达到12.5%。
还有大家不认为的事情也会发生在各个年龄阶段,比如18岁以下的未成年人、婴幼儿、老年人等。在本身有疾病的情况下,包括高血压、高血脂、高尿酸血症、痛风,上升到肾脏疾病的人也很多。
据相关报道,年轻人因为不良的生活习惯患上肾衰竭的事件也是屡见不鲜。医生们也都在提醒人们:餐桌上的这几种食物是帮凶,要少吃。
1、咸的食物
人的味蕾十分敏感,特别是婴幼儿的味蕾,从成为胎宝时候起,味觉就在慢慢发育,这也是为什么不能从小就给宝宝吃盐的喝甜的有关。
当大人从小就给宝宝吃咸的食物,一旦养成习惯后,将来只会吃得越来越咸。而经常吃这类的食物,一旦肾脏无法平衡水和钠的关系,那么还会影响其他的组织器官,包括高血压、消化道出血、恶心、呕吐、腹泻、贫血、消化不良......
因此,建议大家从小就要培养宝宝清淡饮食的概念,成年人更需要把食盐控制在健康范围内。
2、碳酸饮料
碳酸饮料的忠实粉丝可不少,尤其是现在各大品牌还纷纷推出零糖零脂肪零卡的饮品,更深受人们的喜爱。先说有糖的碳酸饮料,当中的大量糖会增加肾脏负担,有些年轻人还喜欢用碳酸饮料代替水饮用,患上肾衰竭的概率还会更大。
即便是无糖的碳酸饮料,当中的二氧化碳也不利于肾小球的过滤功能,导致肾细胞无法正常工作,成为损害肾脏的帮凶。
3、各种零食
你对零食有多大的厚爱程度呢?想要护肾要注意避免了,绝大多数小吃烹饪做法都不过关,油炸、烧烤、煎炸等,加上让食物口感变好的香精、味精、糖精等食品添加剂,无疑都会增加肾脏的代谢负担,要想身体健康。
建议大家选择健康的零食,譬如牛奶、酸奶、奶酪、原味坚果,对保护肾脏有益,适量食用即可。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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