“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
这道菜一定要使劲吃，一去燥，二润肺，三降脂，操作简单又下饭！
秋日生活打卡季导语：秋季是天气干燥的季节，容易出现秋燥、咳嗽、上火、口干舌燥等问题。为了改善这些不适，我们可以从饮食入手，多吃一些养肺、清热、润燥的食物。这道菜简单易做，不仅可以去燥、润肺，还有降脂的效果，而且口感鲜美，非常适合秋天的季节。让我们一起来制作这道美味的菜肴吧！
莲藕炒肉这道菜的主要材料是莲藕和瘦肉，还加入了蒜末、干辣椒和线椒等。莲藕有清热润肺、生津止渴的功效，瘦肉富含蛋白质，对身体有强壮作用。做法也非常简单，只需将莲藕切成小条，瘦肉切成丝，然后炒香蒜末和辣椒，再加入莲藕和调味料翻炒均匀，最后加入蒜苗段翻炒入味即可。这道菜口感爽脆，清爽可口，既能消除秋燥，又能增加食欲。
爽滑山药条山药是一种养肺补肾的食物，富含多种维生素和微量元素。这道菜使用山药作为主要材料，搭配辣椒粉、蒜末和葱等调料。首先将山药蒸熟，捣成泥状后加入面粉揉成面团，并做成年糕条状。然后放入水中煮熟，捞出沥干水分后，加入调料汁和葱花进行翻炒，使其入味即可享用。这道菜口感软糯，香味四溢，不仅解渴生津，还能缓解秋季的干燥症状。
茭白炒肉丝茭白是一种秋季时令蔬菜，富含维生素C和钙质，具有清热解烦的效果。这道菜以茭白和瘦肉为主要食材，配以青辣椒和小米辣等调味料。首先将瘦肉切丝并腌制入味，将茭白切成丝，然后先炒肉丝至变色，再炒茭白、辣椒丝至熟透，最后调入适量的鸡精即可。菜品口感脆嫩，鲜辣可口，既能满足口腹之欲，又能清热降火。
蒜香南瓜南瓜是秋季的主要食材之一，富含维生素A和纤维素，对于美容养颜、润肠通便有很好的效果。蒜香南瓜的制作也非常简单，只需将南瓜切成小块，炒香蒜末和小米辣，再倒入南瓜块翻炒。接着加入调味料和适量的水，焖煮至汁水收干，最后撒上线椒段即可。这道菜口感柔软，香气扑鼻，既能滋润肺部，又能提供丰富的营养。
总结：在干燥的秋季，我们可以通过饮食来改善身体的不适。莲藕炒肉、爽滑山药条、茭白炒肉丝和蒜香南瓜都是适合秋季食用的菜肴，它们不仅能去燥、润肺，还有降脂的功效，而且制作简单，口感美味。通过多食用这些养肺、清热、润燥的食物，我们可以有效预防秋季常见的健康问题，保持身体的健康和舒适。
秋季不仅是美食的季节，也是身体养护的关键时期。选择适合秋季的食材，合理搭配制作菜肴，不仅可以满足口腹之欲，还能补充营养、调理身体。希望大家在秋季能够享受美食的同时，也能保持身体的健康和舒适。在这个打卡季节，不妨尝试制作这道菜肴，给秋日的生活增添一些新的色彩和美味。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
Y百病食疗大全彩色图解小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买